اكلة لذييييييييييييييييييييذة

الكريم جاب السريع

1- لحم بقر مثروم ناعم او وسط (500 غرام)
2-بيضة
3- فلفل اسود + ملح +رشة صغيرة ثوم مطحون +رشة صغيرة جدا من الزنجبيل )
4- بقصم

العمل
1-يعمل اللحم على شكل كرات
2- في صحن او كاسة نضع البيضة +الفلفل الاسود + الملح + الزنجبيل +الثوم
3- في صحن اخر يكون مسطح نضع البقصم
4- نلوث كرات اللحم بالمواد (البيضة +..........)
5- بعد التلويث نضعها في صحن البقصم ونفرشها ونلوثها بالبقصم جيدا
6- تقلى بالدهن

» آشولي قلامكر "اكلة ايرانية"
» اكلة حلو لبنانية اسمها -صفوف
» زنود الست-اكلة حلو لبنانية
» داوود باشا ورز اكلة لبنانية
» أرز بالخضار جميييييييييييييل "اكلة صينية"