القلم والحياة
<iframe src="//www.facebook.com/plugins/follow?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fprofile.php%3Fid%3D100002787173927&layout=standard&show_faces=true&colorscheme=light&width=450&height=80" scrolling="no" frameborder="0" style="border:none; overflow:hidden; width:450px; height:80px;" allowTransparency="true"></iframe>

القلم والحياة

اساس التعليم فى مصر للأستاذ محمود صابر
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» مرحلة البلوغ عند المصابين بالتوحد وكيفية التعامل معها
الجمعة مايو 29, 2015 9:42 pm من طرف الاستاذ محمود

» برنامج المهارات الحياتية والاجتماعية والذاتية لطف التوحد
الجمعة مايو 29, 2015 9:11 pm من طرف الاستاذ محمود

» النوم المرعب الكابوووووس
الجمعة أغسطس 09, 2013 12:15 am من طرف الاستاذ محمود

» ام السعد وتلاوتها للقرءان الكريم
السبت يوليو 27, 2013 5:52 pm من طرف الاستاذ محمود

» أعظم الرجال الذين عرفتهم البشرية!
الأربعاء يوليو 24, 2013 3:10 pm من طرف القلب الطيب

» اكلات رمضانية متنوعة
الأربعاء يوليو 24, 2013 3:02 pm من طرف وحيده

» مخبوزات تركية
الأربعاء يوليو 24, 2013 3:01 pm من طرف وحيده

» كيف اتعامل مع الكفيف
الإثنين يوليو 22, 2013 5:55 pm من طرف بوسى

» وجاءت سكرات الموت لياسر الدسري
الإثنين يوليو 22, 2013 5:46 pm من طرف بوسى

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الاستاذ محمود
 
ميرو
 
دكتور محمد
 
تسبيحه
 
zouzou
 
المحبة لله
 
اسلام سامى
 
بنت عسولة
 
دلوعة القمر
 
وحيده
 
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية live      

قم بحفض و مشاطرة الرابط القلم والحياة على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط القلم والحياة على موقع حفض الصفحات
تصويت
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

شاطر | 
 

 طبق اليوم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ميرو
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 562
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
العمر : 22
الموقع : marwa97.forumotion.com

مُساهمةموضوع: طبق اليوم   الأحد أغسطس 22, 2010 11:22 pm

مقبلات مملحة


المقادير : عجينة الشو : 4 / 1 ل ماء ـ ملح ـ 1 م ك سكر ـ 4 حبات بيض إلى 6 حبات حسب الحجم ـ 200غ فرينة ـ 125غ زبدة أو مارغرين . الحشو : 4 / 1 ل حليب ـ 3 م ك مايزينة ـ 100غ جبن طري ـ ملح ـ فلفل أسود التزيين : 100غ جبن مبشور .
الطريقة :

http://files03.arb-up.com/i/00206/5ey4k74c99jd.jpg

في فرن على نار متوسطة ذوبي المارغرين وأضيفي الماء والسكر والملح واتركيهما حتى الغليان، ضفي الفرينة دفعة واحدة ثم اخلطي بواسطة ملعقة خشبية حتى تنفصل العجينة بسهولة عن أطراف الفرن .
ـ واتركيها تبرد ثم اخفقي بواسطة الخلاط الكهربائي مع إضافة البيض الواحدة تلو الأخرى ( دون التوقف عن الخلط ) حتى تتحصلي على عجينة خفيفة سميكة وساطعة .
ـ ضعي العجينة في (poche à douille) فتحتها دائرية 1سم، شكلي حرابيش مباشرة على الصينية المدهونة بقليل من الزبدة ثم اطهيها حوالي 30د إلى 35د أي حتى تكتسب لونا بنّيا دون فتح باب الفرن كي تنتفخ الحلوى وتأخذ حجما. اخرجيها من الفرن.
تحضير الحشو : في طنجرة أخلطي المقادير كلها على نار متوسطة بعد ذلك قسمي الحرابيش إلى قطع طول كل قطعة 6سم، املئيها بالحشو وزيني الجوانب بالجبن المبشور .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
fatma

avatar

عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 12/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم   الأحد أغسطس 22, 2010 11:40 pm

[b]تسلم ايديييييييييييكى يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ميرو
عضو فعال
avatar

عدد المساهمات : 562
تاريخ التسجيل : 11/07/2010
العمر : 22
الموقع : marwa97.forumotion.com

مُساهمةموضوع: رد: طبق اليوم   الإثنين أغسطس 23, 2010 12:45 am

نورتى الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق اليوم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
القلم والحياة :: احلى الاكلات-
انتقل الى: